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UM GENETICISTA QUE ADORA COZINHAR! E DIZEM QUE SAI BOM.....O QUE A AMIZADE NÃO FAZ.............

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quinta-feira, 11 de março de 2010

FILÉ MIGNON

Qual o melhor corte? Medalhão, Chateaubriand, Paillard .................... Ficou em dúvida, o Wessel ensina a cortar e dar o melhor aproveitamento a uma peça de filé mignon. Só faltou o estrogonofe, mas esse todo mundo sabe. Não perca!

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