Uma de Patrícia ............ direto de Valencia.
200g de kani
200g de carne de caranguejo refogada (compro pronta na Barão do Flamengo, no Tacacá do Norte, que tem uma casquinha de caranguejo maravilhosa. Se for lá, não deixe de comer a unha de caranguejo também!)
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de azeite
1 ovo cozido
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
Bata os ingredientes no processador.
Sirva com torradas e/ou sacadura decorado com salsa.
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