4 peças de coxa com sobrecoxa
1 litro de leite (pode ser desnatado)
3 pacotes individuais de sopa (qualquer sabor, usei mandioquinha, aspargo e cebola)
pimenta do reino moída na hora
lave as peças de frango em água fervente. Misture as sopas ao leite, coloque um pouco de pimenta e despeje em um pyrex. Mergulhe as peças de frango, tampe e asse em forno médio por 30-40 minutos. Tire a tampa e asse por mais 10 minutos para secar. Se quiser que fique com menos gordura, tire a pele do frango.
Sirva com arroz cremoso e salada ou mesmo com uma salada de batatas. Como esqueci de tirar a foto ontem, ficou so mesmo a remanescente que sobrou............
fazendo as contas.....
coxa e sobrecoxa de frango - 1,2Kg = R$5,00 (tava na promoção 3,99 por Kg)
1 litro de leite = R$2,80
sopas individuais = R$2,10 cada = R$6,30
pe de alface = R$1,50
ou seja, cerca de R$15,00....................
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