LEGUMES GRELHADOS

às vezes da uma vontade de comer berinjela ou abobrinha............. melhor as duas

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates
mistura de temperos
azeite
sal

corte a abobrinha e a berinjela em rodelas. misture com os temperos e banhe em azeite.
disponha em uma assadeira as rodelas, uma de berinjela, uma de abobrinha e uma de tomate.
salpique pimenta do reino moída na hora e sal grosso moído. regue em azeite e asse por 20 minutos em forno alto.

Maravilhoso!