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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
UM GENETICISTA QUE ADORA COZINHAR! E DIZEM QUE SAI BOM.....O QUE A AMIZADE NÃO FAZ.............

VISITAS NA SEMANA

quinta-feira, 20 de julho de 2017

MOLHO DE MOSTARDA E MEL



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
½ xic. mostarda ancienne
½ xic. mel
½ c. de sopa pimenta
1 c. de sopa sal
1 xic. azeite
½ xic. vinagre de maçã

MOLHO LEMON PEPPER



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
1 c. de sopa alho
1 c. de sopa orégano
1 c. de chá pimenta chipotle em pó
1 c. de sopa páprica
½ c. de sopa pimenta
1 c. de sopa sal
3 c. de sopa agave
¾ xic. suco de limão
1 xic. óleo de canola

MOLHO GREGO



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
2 c. de sopa azeitona preta
1 c. de sopa alho
2 c. de sopa orégano
2 c. de sopa suco de limão
1 c. de sopa sal
1 c. de sopa pimenta
½ xic. vinagre de vinho tinto
1 xic. azeite

MOLHO RANCH



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
1 xic. iogurte
1/3 xic. maionese
2 c. de sopa endro
1 c. de sopa tomilho
1 c. de sopa cebola em pó
1 c. de sopa alho em pó
2 c. de sopa salsa
3 c. de sopa suco de limão
1 c. de sopa sal
1 c. de sopa pimenta do reino
¼ xic. leite

MOLHO CAESAR



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
2 c. de sopa alho
2 c. de sopa mostarda
¼ xic. suco de limão
¼ xic. maionese
½ xic. parmesão
1  pimenta odo reino
½ c. de sopa sal
1 xic. óleo de canola

MOLHO ITALIANO



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
1 c. de sopa alho
1 c. de sopa orégano
2 c. de sopa salsa
1 c. de sopa manjericão
1 c. de sopa sal
1 c. de sopa pimenta do reino
1 xic. vinagre de vinho branco
1 xic. azeite

MOLHO CATALINA



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
3 c. de sopa cebola
1 c. de sopa alho
1 c. de sopa pimenta chilli em pó
2 c. de chá páprica
½ c. de sopa sal
½ c. de sopa pimenta do reino
1 c. de sopa molho inglês
2 c. de sopa mel
½ xic. ketchup
½ xic. vinagre de vinho tinto
1 c. de sopa mostarda
½ xic. óleo de canola

MOLHO BALSÃMICO & DIJON



misture os ingredientes imediatamente antes de servir em um vidro tipo de maionese
3 c. de sopa de mostarda de dijon
3 c. de sopa de mel
1 c. de sopa de sal
1 c. de sopa pimenta
1 xíc. azeite
1 xic. vinagre balsâmico
 

quinta-feira, 26 de janeiro de 2017

CREME DE PALMITO FREDDIANO

O sobrinho da Patrícia mandando ver.......... De dar água na boca!

1 vidro de palmito;
3 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 tablete de caldo de galinha ou legumes
2 xícaras de chá de água
2 xícaras de chá de leite
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

Refogue no azeite o alho e o palmito
Adicione a água, o leite e o caldo
Ferva por 10 minutos
Desligue e deixe amornar
Bata no liquidificador juntamente com o amido de milho
Volte ao fogo, deixe ferver e acrescente o creme de leite
Mexa bem, desligue e pronto, só servir (no pão italiano, colocando uns verdinhos por cima) e se esbaldar em sabor.